体系从体系转向工作体;2、程内从知识导向向动导向;3、程标从知识位转向能力本;4、程顺序从知识辑为主线转向职业活动为主线;5、程境从课堂情转向工作情境，课程实施从教师为主转向生为中;6、程价从知识储为主转向实际应用为主中国的酒店教育必须要有“平板水位计”现实中的文化却无时不在、无处不在的。城市的发展离不城市文化底蕴的加深，酒店的建设更离不人与文化的融合俞伟这样告诉：做一有文化的生意人，我作为一酒店职业经理人的毕生追求。当酒店职业经理人都原意担起份社会责任，始打造具有先进文化特征的生活方式时，行业也就

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